Zbývající cukr povařte s čerstvým nebo zmraženým ovocem, dokud se úplně nerozpustí. Mascarpone, kondenzované mléko a 200 ml tučnější smetany, mezitím vyšlehejte mixérem. Vychlazený korpus rozkrojte na tři placky. Na spodní placku nalijte třetinu ovoce, potřete třetinou krému z mascarpone a přiklopte druhou plackou.

Teď si připravíme krém: 250 g tvarohu (v kostce) 200 g smetany ke šlehání. 250 g mascarpone. 200 g bílé čokolády. Šlehačku lehce vyšleháme, přidáme tvaroh, mascarpone a rozpuštěnou čokoládu. Vše dohromady vyšleháme do hladkého krému. Krém nalijeme na sušenky a uložíme do druhého dne do lednice.

Vyjměte korpus z formy, opatrně odstraňte fólii a položte jej na servírovací talíř. Vyšlehejte dohromady mascarpone, šťávu a kůru z jedné limety, moučkový cukr a směs nalijte na korpus. Našlehejte džem s 1 lžící vařící vody pro zjemnění, potom vmíchejte mango a maliny. Naneste ovocnou směs lžící na krém a
S nimi bude mít cheesecake extra šmrnc. Na vychladlý korpus nalijeme náš luxusní krém z mascarpone a pečeme v troubě asi hodinu. Je potřeba ho pořádně hlídat, protože každá trouba peče jinak. Cheesecake je nejlepší, když ho necháme přes noc odležet v lednici. Před podáváním ho ozdobíme ovocem podle naší chuti.

Se smetanovým mascarpone, jahodami a lemon curd pak za pár minut vykouzlíte dort jedna báseň! A mimochodem, to mascarpone s lemon curd chutná jak citrónová zmrzlina! V mixéru vyšleháme vajíčka s cukrem, až zesvětlají a nabudou (zhruba ztrojnásobí svůj objem). Šleháme dlouho, min. 10 minut, to zaručí, že piškot bude

Bezlepkový makovo-skořicový dort s vanilkovým krémem Bezlepkový makovo-skořicový dort s vanilkovým krémem. Pokud se vám po velkém hodování žádá spíše něco lehčího, vyzkoušejte makový dort, který neobsahuje ani špetku mouky. mascarpone 250 g. smetanový sýr 250 g. cukr moučka (nejlépe třtinový) 120 g.
T4Svrv.
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/205
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/141
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/120
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/355
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/346
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/336
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/197
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/211
  • 3rdbn3v20n.pages.dev/36

    • dort s mascarpone a ovocem